Datos de la publicación
Panes, postres y bebidas en el Perú
Editor: Marco Martos Carrera
Editorial: Academia Peruana de la Lengua
Autores: Marco Lovón Cueva, Roberto Zamudio Campos, Amparo Roldan Yllanes y Cristhian Concepción Pérez
Páginas: 210
ISBN: 978-612-5096-03-6
S/35.00
